un Chef, un vrai !

Respectueux des saisons, de la culture et de l’élevage raisonné, la cuisine d’Yves Carbonnier s’inspire tout autant des grands chefs modernes que de la cuisine traditionnelle du terroir. Il prépare ses recettes avec des produits frais provenant de fournisseurs locaux qu’il a minutieusement choisis, sur le marché de Levallois par exemple…

Un doute vous assaille ? Quel est le lien avec le 53e congrès de magie à Mandelieu-la-Napoule?

Original et passionné, Yves Carbonnier l’est aussi en magie ! et une magie gourmande. Que ce soit en gastronomie ou en magie, il partage ses créations, son savoir-faire et sa passion avec les spectateurs et il fait leur bonheur. Vous apprendrez beaucoup de sa joie de jouer, de sa sympathie mais aussi bien sûr de son impeccable technique et de ses effets originaux.

YVES CARBONNIER est un des meilleurs cartomans français. Il a développé une magie des cartes originale et personnelle qu’il a affinée au contact des plus grands, tels Bernard Bilis, Juan Tamariz et Roberto Giobbi. C’est aussi un artiste qui mélange humour et mystère dans une magie de proximité conviviale et pleine de charme.

Bon appétit et amusez-vous bien !